Gingembre
Nom latin : Zingiber officinale roscoée
PBD-PL-093-G-01
15 Produits
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Petite histoire : Le gingembre est cultivé en Asie puis plus de 3000 ans. Il a été introduit par les Espagnols aux Antilles et par les Portugais en Afrique. Il a donné lieu à un fructueux commerce avec la Jamaïque. Propriété : Apéritif, aphrodisiaque, carminatif, stimulant, fébrifuge (qui fait tomber la fièvre) Mise en garde : Éviter à forte dose dans les cas d’ulcère d’estomac.
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